Calzone farcito
Un Calzone ricco di Gusto & Benessere
INGREDIENTI
- Pizzapiù – Semilavorato ai cereali per pizza
- Pizzapiù – Polpa di pomodoro arricchita
- Champignons trifolati con crema
- Cuore di carciofi al naturale
- Mozzarella light
- Prosciutto cotto sgrassato
Per una pizza da 30 cm di diametro
GUSTO
L’impasto contiene farina di Tritordeum, farina di Segale, fiocchi di Teff, fiocchi di Avena, Quinoa in grani, Amaranto in grani, germe di grano, fiocchi di Orzo, tutti questi ingredienti arricchiscono di sapore la pizza.
BENESSERE
La polpa di pomodoro contiene il licopene, potente antiossidante che aiuta a mantenerci giovani, ancora più attivo grazie alla lunga cottura. L’associazione con l’olio di girasole alto oleico della polpa e l’olio Extra Vergine contenuto nell’impasto aumentano l’assorbimento del licopene mentre la vitamina E in essi contenuta ne aumenta il potere antitumorale.
